パティスリーシェフ
近藤 織恵
Orie Kondou
お菓子への想い
Concept
小さい頃からお菓子を作る事が好きで図書館へよくお菓子の本を借りて作っていました。
自分の作ったお菓子を食べてくれた人からの『美味しい』という最大の褒め言葉には必ず『笑顔』があります。
どれだけ疲れていても、どれだけ悲しい気持ちだったとしても、本当に美味しいお菓子を食べると必ず『笑顔』が溢れます。
お菓子作りにこだわる理由
その『笑顔』が見たくて、もっとたくさんの人に『笑顔』を届けたくて、『本物の美味しい』を毎日研究しながら商品を作っています。
『笑顔』は元気の源です。
本当にそうだと思います。
一生懸命頑張ったあとのご褒美に、誰かの『笑顔』が見たいときに、pâtisserie KONDOUのお菓子で心を温めて下さい。
